Yakitori!! in Saezuri

ほぼ一日中遊ぶ。

息子と主にレゴで様々な車を作ったり。

彼は組み上がった車でしばらく遊んだら、すぐに全部分解します。

そしてまた一から作るのを楽しんでます。

研究ですね。

構造の。

夜は百万遍にある焼き鳥屋『囀』へ。

We went to Saezuri Yakitori restrant at Kyoto Hyakumannbenn.

海外から帰国した当日や次の日に行くお店。

そして出国前にも割と行くお店です。

息子が0歳の時から行っているお店で店の方々にもよくして貰ってます!

いつもありがとうございます。

Yakitori!!

I allways came this restrant when I come back to Kyoto!

“Kokoro Nokori”

僕はこの心のこりと言われる部位の串焼きが好きです。

心臓と肝臓?などをつないでいる血管かな。

“Negima”

ネギ間はネギが甘くて美味しい!

”Rice and Shrimp Shomai”

いつも頼むエビ入りお米の皮の焼売!!

美味しいんですよ。

“Tsukune”

つくね。卵黄がついてるのが嬉しい!!

”Tebasaki”

そしてこのお店でおすすめで人気の手羽先!!

独特な串の刺し方で、皮がパリッパリなので良いですね!!

マレーシアで屋外型のお店で焼き鳥をすれば流行りそう。

シンプルにお塩とタレのみとか。

近い形態のお店でモンゴリアンBBQというお店があったな。

そこはタレなしで焼いた手羽が売りで、ほかの串なども塩だけで焼いてくれたな。

サイズとか刺し方が日本の焼き鳥とはまた違うから、日本式の焼き鳥屋台は良いと思うなぁ

あるのかなぁ。

このお店はおすすめ。

ぜひクアラルンプールの繁華街ブキッ・ビンタンに行かれた時は探してみてください!!

この記事を書いた人

日置 あつし

日置 あつし

(Atsushi Heki)
振付家 / ダンサー / アーツアドバイザー

京都を拠点に、ヨーロッパなど国内外で活動しているアーティスト。
現在と伝統、多文化を織り交ぜた舞台芸術作品を得意とする。

プロダクション航路延長:代表
京都文化力プロジェクト実行委員会
京都府アーツアドバイザー

職種:振付、ダンサー、作曲、演出、プロデュース、俳優など

ジャンル:コンテンポラリーダンス、日本舞踊、茶道、デジタルサウンド、DNA音楽、現代演劇、まちづくり系イベント、各種フェスティバルなどの文化芸術分野全般

地域での活動:吉田剣鉾保存会(京都市無形文化財)メンバー